Inhaltsstoffe
BIO Ingwerkonzentrat - Ben’s Ginger
Unser Bio Ingwerkonzentrat wird mit Hingabe von Ben Kettels aus frischem, selbst importiertem peruanischen Bio-Ingwer im oberbayerischen Holzkirchen produziert.
Unter intensiver Qualitätskontrolle werden die Ingwerknollen in der Manufaktur von Hand gebrochen, anschießend gereinigt und danach klein gehäckselt.
Durch das Einmischen von Wasser und anschließendem Pressen entsteht dabei ein hochkonzentrierter Auszug, der mit den weiteren Zutaten wie Zitronen- und Limettensaft, ein wenig braunem Rohrohrzucker und einem Schuss Mandelsirup abgeschmeckt wird. Zuletzt wird die Mischung bei 80°C pasteurisiert und in die 0,5l und 1l Glasflaschen abgefüllt.
Insbesondere der hohe Ingweranteil sowie der geringe Zuckeranteil machen das Produkt einzigartig. Je nach Belieben kann man Ben’s Bio Ingwerkonzentrat pur oder im Verhältnis 1 zu 10 bis zu 1 zu 5 in Mineralwasser, Tee oder Saft hinzugeben und kalt oder warm sowie mit oder ohne Alkohol genießen. Aber auch Kochen und Backen ist mit Ben’s Ginger möglich. Der Fantasie sind praktisch keine Grenzen gesetzt.
Ungeöffnet ist Ben’s Ginger mindestens ein Jahr haltbar, nach dem Öffnen sollte es kühl gelagert und innerhalb von 3-4 Monate verbraucht werden.
Purer Ingwer gilt als Allheilmittel und wirkt nicht nur gegen Erkältungen, sondern mindert auch Verdauungsbeschwerden, hilft Schmerzen zu lindern und fördert die Durchblutung. Ein absolut gesundes Trendprodukt aus reinem Ingwersaft!
Nur die besten Inhaltsstoffe.
Peruanischer BIO Ingwer
Wir haben uns bewusst für peruanischen Ingwer entschieden, da Peru sich auf den Anbau von BIO Ingwer spezialisiert hat. Die Ingwerwurzel steckt voller gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe. Sie enthält eine Reihe von wichtigen Vitaminen und Mineralien wie beispielsweise Vitamin C, Natrium, Kalium und Kalzium. Ihre Scharfstoffe Gingerole und Shogaole verleihen dem Ingwer seinen typisch scharfen Geschmack. Gingerol besitzt einige gesundheitsfördernde Eigenschaften, denn es bringt nicht nur den Stoffwechsel in Schwung, sondern fördert auch noch die Verdauung und wirkt positiv auf die Darmflora. Dazu kommt noch, dass Ingwersaft die Abwehrkräfte im Körper stärkt und somit einer lästigen Erkältung vorbeugen kann.
Zitronen- & Limettensaft
Die Wirkung der Zitrone ist sehr ähnlich wie die des Ingwers. Zitronen sind bekannt für ihren hohen Anteil an Vitamin C, es stärkt die Abwehrkräfte und die Nerven und kann uns somit vor Viren und Bakterien schützen. Das Zitronenwasser regt die Leber und die Nerven an und hilft dadurch Schadstoffe in unserem Körper zu beseitigen.
Mandelsirup
Dann ist da noch unser Mandelsirup aus natürlichem Mandelaroma, das aus dem Extrakt des Bittermandelöls gewonnen wird. Dieser verleiht dem Ingwerkonzentrat ein leichtes, leckeres Mandelaroma.
Die beste Qualität und Bio Produkte kannst Du nur von Ben's Ingwer und seiner Saft-Kreation erwarten - Ben's Ginger in dein Ingwer Shot und für deine Gerichte oder Getränke nicht zu vergessen - einfach jetzt probieren und hier im Shop finden.
