Ob für ein Picknick, den nächsten Badeausflug oder auch als Mittagessen im Büro. Der Schüttelsalat ist eine leichte Mahlzeit im Glas, die du wunderbar überall mit hinnehmen kannst. Die scharfe Note von Ingwer und die Süße von Honig sind eine perfekte Ergänzung zum frischen Salat. Mit Ben's Ginger Ingwerkonzentrat kannst du das leckere Dressing qausi im "Handumdrehen" zubereiten ;-) 

Für den Salat:

Den Salat wählst du einfach je nach Saison und Geschmack. Gerade im Sommer und Herbst hast du eine große Vielfalt, aus der du Verschiedenes wählen und miteinander kombinieren kannst.

Unser Tipp:

An sehr warmen Tagen aber auch wenn der Salat etwas länger halten soll, empfehlen wir dir eine Kühltasche, damit der Salat im Glas frisch und knackig bleibt. Das Ingwer Dressing und der Salat werden erst direkt vor dem Verzehr miteinander vermischt. 

Bitte nicht vorher, da der Salat sonst in sich zusammenfällt. Gebe dafür das Dressing über den Salat und dann – wie der Name bereits sagt – schüttelst du beides vorsichtig. Guten Appetit!