Wer im Sommer nach einer kalten Erfrischung sucht, kann mit diesem Ingwer-Sorbet nichts falsch machen. Der scharfe Geschmack vom Ingwersaft verleiht dem ganzen eine angenehme Frische - ideal für heiße Sommertage.
Sommerliches Ingwer-Sorbet mit Limette
Ingwer Sorbet mit Limette
Kategorie
Dessert
Zubereitung
10 Minuten
Wer im Sommer nach einer kalten Erfrischung sucht, kann mit diesem Ingwer-Sorbet nichts falsch machen. Der scharfe Geschmack vom Ingwersaft verleiht dem ganzen eine angenehme Frische - ideal für heiße Sommertage.
Ben’s Ginger
Zutaten
- 500ml Wasser
- 150g Zucker
- 50ml Zitronen- oder Limettensaft
- 50ml Bio Ingwersaft von Ben's Ginger Shop
Zubereitung
Im ersten Schritt das Wasser mit dem Zucker aufkochen.
Das kann anschließend unter Zugabe von Ben's Ingwersaft und dem Saft von Zitronen oder Limetten abkühlen.
Abschließend alles in eine Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
Tipp
Wenn du keine Eismaschine hast, empfehlen wir, die Flüssigkeit in einen Behälter geben und in den Gefrierschrank zu stellen. Die Sorbetmasse sollte dabei regelmäßig umgerührt werden.
