Ingwer Zitrone Honig Drink

Power drink with ginger and honey

Power Getränk mit Ingwer und Honig

Zubereitung

5 minutes

Kategorie

Getränke

Dieser Power Drink, auch bekannt als "Heiße Zitrone mit Ingwer und Honig", schmeckt lecker, gibt Energie und enthält viele gesunde Nährstoffe.

Power Getränk mit Ingwer und Honig

Zutaten

  • 1 Glas heißes (nicht kochendes) Wasser

  • eine halbe Zitrone
  • 1 bis 2 EL Honig 
  • 2 EL klein gehackten Ingwer, alternativ Bio Ingwersaft

Zubereitung

  1. Fülle ein großes Glas mit heißem, aber nicht kochendem Wasser, auf. Bei kochendem Wasser würden ein Großteil der tollen Nährstoffe verloren gehen.

  2. Den Ingwer schälen und grob klein hacken, dann in das Glas dazu geben. Anstelle von frischem Ingwer kannst du auch Ben's Bio Ingwersaft in Form eines Ingwer Shots hinzugeben.

  3. Ein paar Minuten abwarten, bis das Wasser nicht mehr ganz so heiß ist und den Saft einer halben Zitrone hinzugeben.

  4. Danach kann der Honig hinzugegeben und so lange verrührt werden, bis er sich in der Flüssigkeit komplett aufgelöst hat.

  5. Abschließend die Ingwerstücke durch ein Sieb herausfiltern.

With a few simple ingredients that you already have at home, this wonderful energy bomb can be created quickly. With the effect of ginger juice and lemon, this drink is the ultimate vitamin kick. 

Ingredients:

  • half a lemon
  • 1 to 2 tablespoons honey 
  • 2 tablespoons finely chopped ginger, alternatively organic ginger juice


Here's how: 

Fill a large glass with hot, but not boiling, water. Boiling water would lose most of the great nutrients. Peel and coarsely chop the ginger, then add it to the jar. Instead of fresh ginger, you can also add Ben's Organic Ginger Juice in the form of a ginger shot. Wait a few minutes until the water is not quite so hot and add the juice of half a lemon.

After that, you can add the honey and stir until it is completely dissolved in the liquid. Finally, filter out the ginger pieces through a sieve. 

Our Tip:

The drink can also be easily prepared as a vegan version by replacing the honey with agave syrup. As an alternative to fresh ginger, you can also use the pure ginger juice from Ben's Ginger Shop. 


Back to blog