Ingwer wird seit Jahrtausenden heilende Kräfte zugesprochen. Dabei geht es nicht nur um körperliche, sondern auch um seelische Wirkungen. Ingwer kann helfen, Ängste und Blockaden zu überwinden.
Ingwer - gut für Körper und Seele
Der aus Asien stammende Ingwer gehört zu den beliebtesten und auch vielseitigsten Pflanzen. Die Knolle der Ingwerpflanze findet in der Kochkunst ebenso wie bei der Behandlung diverser Erkrankungen Einsatz. Doch wie wirkt sich Ingwer auf die psychische Gesundheit aus? Hier erfährst Du Interessantes zu Bio Ingwersaft und was der leckere Trunk so alles kann.
Woher stammt Ingwer und wofür wird er eingesetzt?
Während gewiss ist, dass Ingwer aus Asien stammt, bleibt das genaue Herkunftsland der Pflanze unbekannt. In der indischen Heilkunst Ayurveda nimmt die scharfe Knolle einen besonderen Platz ein, da sie die Wirkung anderer Heilpflanzen verstärken soll.
Auch in Deutschland gilt Ingwer seit 1988 als Heilpflanze und kommt vor allem in der Küche zum Einsatz. Mittlerweile greifen viele Menschen auf altbewährte Rezepte wie Tee mit reinem Ingwersaft und Honig zurück, um sich von einer Erkältung zu erholen. Auch gegen Reiseübelkeit soll Ingwer helfen.
Nun haben zahlreiche Studien jedoch belegt, dass die Wirkung des Ingwers nicht auf den Körper allein begrenzt ist. Der aromatische Wurzelstock kann neuesten Erkenntnissen zufolge nämlich auch die Psyche beeinflussen.
Wie sich Ingwer auf die Psyche auswirkt
In einer Studie haben kanadische Forscher entdeckt, dass Ingwer Angstzustände sowie das Ekelempfinden beeinflussen kann. Studienteilnehmer, denen Ingwertabletten verabreicht wurden, reagierten auf stressige Situationen viel gelassener.
Es gibt Hinweise darauf, dass Ingwer eine Wirkung auf das zentrale Nervensystem hat. Durch die Hemmung von Serotonin-Rezeptoren kann er die Nerven beruhigen. [1]
Man sollte aber auch nicht vergessen, dass Körper und Seele eine Einheit bilden. Deshalb kommt es bei Erkrankungen oft zu psychosomatischen Symptomen. Ingwer wirkt schmerzlindernd und entzündungshemmend.
Wenn Du nun beispielsweise bei Kopfschmerzen zu Bio Ingwersaft von Ben's Ginger Shop greifst, bekämpfst Du Deine Schmerzen. Als Folge davon fühlst Du Dich viel besser, und auch Deine Laune verbessert sich zusehends. Worauf also noch warten? Mache deinen eigenen Ingwer Shot mit dem Bio Ingwersaft oder genieße dein nächstes Getränk mit frischem Ingwer.
Ben's Ginger Rezepte für körperliche und seelische Gesundheit
In Ben's Ginger Shop findest Du Bio Ingwersaft, den Du für viele verschiedene Zwecke einsetzen kannst. Bereite deinen Ingwer Shot zu oder rühre das Ingwerkonzentrat in Tee oder Fruchtsäfte ein. Ingwer verleiht jedem Getränk und jeder Speise eine unverkennbar scharfe und würzige Note. Ben's Ingwersaft aus reinem Ingwerkonzentrat besteht aus peruanischem Bio-Ingwer, Zitronen- und Limettensaft sowie Mandelsirup.
Du kannst den Bio Ingwersaft zu jeder Tageszeit genießen: Zum Frühstück gibt es leckeres Porridge mit Ingwer und Apfelkompott, mittags kommt eine Kürbissuppe mit Ingwersaft auf den Tisch. Herrlich erfrischend sind fruchtige Cocktails mit Bio Ingwersaft, Grenadine und Minze. Mehr Ideen findest du bei Ben's Ginger Rezeptideen.
Quellen:
[1] Sybille Müller (2024). Ingwer - Anwendung und Wirkung (https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/ingwer-uebersicht/ingwer)
